手打ちだからこそ味わってもらえるのど越しのよさと腰の強さ。そして口の中にそばの風味が広がります。

そば粉の風味と食感が楽しめるそばがきもおすすめ。しめの楽しみのそば湯はお好なだけおかわりをどうぞ。
季節に応じて山菜の天ぷら、旬の炊き込みごはんも用意しております。